ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ...ΕΝΑ ΤΑΞΕΙΔΙ

ΕΓΙΝΑΝ / ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ

“ΑΥΤΟΦΥΗ” ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΑΠΟ ΤΗ ΣΥΡΟ !!
Συλλογή και χρήσεις που ξαφνιάζουν

Δέντρα και θάμνοι που προσπερνάμε κάθε μέρα στις εξοχές του νησιού με καρπούς, που χρησιμοποιούνται σαν αρτύματα από την αρχαιότητα.

Τα μπαχαρικά εκτός από την μαγική τους γεύση και μυρωδιά είναι απαραίτητα για την πέψη των τροφών και προσφέρουν στον οργανισμό πολύτιμα συστατικά.
Η χρήση τους λοιπόν δεν είναι “πολυτέλεια¨, αλλά μας είναι απολύτως απαραίτητα και καλό είναι να μάθουμε πως να τα χρησιμοποιούμε
Στο σεμινάριο θα παρουσιαστούν τα βασικά μπαχαρικά, που χρησιμοποιούνται στη ελληνική κουζίνα, αλλά και άλλα λιγότερο γνωστά που ταιριάζουν στις ελληνικές γεύσεις δημιουργώντας αναπάντεχα αποτελέσματα.
Θα μιλήσουμε για τις click here ιδιότητες τους και το σωστό μαγείρεμα για να έχουμε ένα εύπεπτο φαγητό αποκομίζοντας όλα τα οφέλη από την χρήση τους.
Θα πειραματιστούμε με δικά μας μίγματα δοκιμάζοντας τα σε ουδέτερες βάσεις ψωμιού και λαχανικών διαλέγοντας κάποιες από τις 5 βασικές γεύσεις σαν βάση.
Θα φτιάξουμε το δικό μας ψωμί με μπαχαρικά άγνωστα για τέτοια χρήση.
Θα ευχαριστηθούμε αρώματα και γεύσεις, θα γνωριστούμε και θα περάσουμε καλά !!!

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ – ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ
Οι κρατήσεις είναι απαραίτητες για την οργάνωση των ομάδων εργασίας.
Κόστος συμμετοχής 15 ευρώ ( στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται οι νόμιμοι φόροι )
Ωρα 18.00 – 21.00
τηλ: 6940 108 628